|
Xem chi tiết thông tin tài liệu:
|
|
Chủ đề có kiểm soátChủ đề--chính- :
|
Văn hoá ẩm thực |
|
Bắt đầu bằng số 978604x...Chỉ số ISBN- :
|
9786045394717 |
|
Ký hiệu phân loạiPhân loại DDC- :
|
394.120959733 |
|
Ký hiệu xếp giáPhân loại DDC- :
|
V115HẨ |
|
Nơi xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- :
|
H. |
|
Nhà xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- :
|
Nxb. Hội Nhà văn |
|
Năm xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- :
|
2017 |
|
TrangMô tả vật lý- :
|
271tr. |
|
Các đặc điểm vật lý khácMô tả vật lý- :
|
bảng |
|
KhổMô tả vật lý- :
|
21cm |
|
Phụ chú chungPhụ chú chung- :
|
ĐTTS ghi: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam |
|
Phụ chú thư mụcPhụ chú thư mục- :
|
Phụ lục: tr. 213-261. - Thư mục: tr. 263-265 |
|
Tổng quát/tóm tắt nội dungPhụ chú tóm lược- :
|
Khái quát sự hình thành, phát triển của Phố Hiến trong quan hệ với văn hoá ẩm thực, văn hoá ẩm thực Phố Hiến, sự bổ sung, phát triển văn hoá ẩm thực Phố Hiến và các giải pháp bảo tồn, phát huy |
|
Chủ đề--địa danhChủ đề--địa lý, địa danh- :
|
Hưng Yên |
|
Tên cá nhânTác giả khác- :
|
Hoàng Thị Dừa |
|
Tên cá nhânTác giả khác- :
|
Hoàng Mạnh Thắng |
