|
Xem chi tiết thông tin tài liệu:
|
|
Chủ đề có kiểm soátChủ đề--chính- :
|
Văn hóa ẩm thực |
|
Bắt đầu bằng số 978604x...Chỉ số ISBN- :
|
9786047025633 |
|
Ký hiệu phân loạiPhân loại DDC- :
|
394.120959736 |
|
Ký hiệu xếp giáPhân loại DDC- :
|
V115HẨ |
|
Nơi xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- :
|
H. |
|
Nhà xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- :
|
Văn hóa dân tộc |
|
Năm xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- :
|
2019 |
|
TrangMô tả vật lý- :
|
331 tr. |
|
Các đặc điểm vật lý khácMô tả vật lý- :
|
minh họa |
|
KhổMô tả vật lý- :
|
21 cm |
|
Phụ chú chungPhụ chú chung- :
|
ĐTTS ghi: Liên hiệp các Hội Văn học nghệ thuật Việt Nam. Hội Văn học nghệ thuật các Dân tộc thiểu số Việt Nam |
|
Phụ chú thư mụcPhụ chú thư mục- :
|
Phụ lục: tr. 222-308 .- Thư mục: tr. 309-326 |
|
Tổng quát/tóm tắt nội dungPhụ chú tóm lược- :
|
Giới thiệu tổng quan về tình hình nghiên cứu và một số vấn đề lý luận về văn hoá ẩm thực. Trình bày khái quát về làng Nguyễn, xã Nguyên Xá, huyện Đông Hưng, tỉnh Thái Bình và văn hoá ẩm thực của làng Nguyễn |
|
Chủ đề--địa danhChủ đề--địa lý, địa danh- :
|
Đông Hưng |
