Tra cứu Bản tin Thư mục Tài trợ DDC
1 kết quả đã tìm thấy.


Tìm thấy:
1. BÙI CHÍ THANH
     Văn hóa ẩm thực một số dân tộc tỉnh Hòa Bình / Bùi Chí Thanh, Bàn Thị Cúc .- H. : Văn học , 2018 .- 395tr. ; 21cm. .- (Liên hiệp các Hội Văn học nghệ thuật Việt Nam. Hội Văn học nghệ thuật các dân tộc thiểu số Việt Nam)
  Tóm tắt: Giới thiệu khái quát về địa lý, con người, những món ăn, đồ uống, các loại bánh dùng phổ biến và dùng trong các ngày lễ tết, lễ hội của các dân tộc Mường, Thái, Dao, Tày và dân tộc Mông tỉnh Hoà Bình. Đề xuất, kiến nghị một số biện pháp nhằm bảo tồn, phát huy, kế thừa và phát triển văn hoá ẩm thực của các dân tộc này
/ 55000đ

  1. Dân tộc thiểu số.  2. Văn hoá ẩm thực.  3. {Hoà Bình}
   I. Bàn Thị Cúc.
   394.120959719 V115HẨ 2018
    ĐKCB: PM.009425 (Sẵn sàng)